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Uncategorized 3 min2 Maggio 2026

Piano cottura a gas: come sostituire le candele di accensione

Il bruciatore non scatta più quando premi il tasto di accensione? O senti lo scatto ma la fiamma non si innesca? In molti casi il problema è una candela di accensione consumata o danneggiata. Sostituirla è un intervento semplice e poco costoso. Ecco come fare.

Cosa sono le candele di accensione

Le candele di accensione (o elettrodi di accensione) sono dei piccoli componenti ceramici con una punta metallica che, quando si preme il tasto di accensione, ricevono una scarica elettrica ad alta tensione e producono una scintilla. Questa scintilla infiamma il gas che fuoriesce dal bruciatore.

Col tempo la punta metallica si ossida, la ceramica si incrina per i cicli di calore e freddo, o il componente si incrostia di residui di cibo. Il risultato è una scintilla debole o assente.

Come capire se è la candela il problema

Prima di smontare tutto, fai questi controlli rapidi:

  1. Pulisci la candela: a volte è sufficiente rimuovere le incrostazioni di cibo attorno alla punta con uno stuzzicadenti o uno spazzolino asciutto. Non usare acqua o prodotti liquidi direttamente sull’elettrodo.
  2. Verifica che il cappuccio del bruciatore sia ben posizionato: se è spostato di qualche millimetro, la scintilla non raggiunge il gas.
  3. Asciuga il piano cottura: se ha preso umidità (ad esempio dopo aver bollito qualcosa), aspetta che si asciughi completamente. L’umidità disperde la carica elettrica.
  4. Testa tutti i bruciatori: se solo uno non scatta, il problema è localizzato (molto probabilmente la candela). Se nessuno scatta, potrebbe esserci un problema all’accenditore centrale o al cablaggio.

Come trovare la candela di accensione giusta

Ogni piano cottura usa candele con dimensioni e connettori specifici. Per trovare il ricambio giusto:

  • Annota marca e modello del piano cottura (dalla targhetta sul fondo o sul bordo)
  • Se riesci a smontare la candela difettosa, annota le misure fisiche (lunghezza, diametro del corpo ceramico, tipo di connettore)

I modelli più comuni (Bosch, Siemens, Whirlpool, Indesit, Electrolux, De Longhi) hanno candele facilmente reperibili. Per marche meno diffuse potrebbe essere necessario il codice originale.

Strumenti necessari

  • Cacciavite a croce (piccolo)
  • Pinze a becco lungo (opzionale)
  • Spazzolino duro (per la pulizia)
  • La nuova candela di accensione

Procedura di sostituzione passo passo

1. Spegni e scollegati dalla corrente

Il piano cottura a gas ha comunque un’alimentazione elettrica per l’accensione e le valvole di sicurezza. Stacca la spina o disattiva l’interruttore dedicato.

2. Rimuovi le griglie e i cappucci dei bruciatori

Solleva le griglie in ghisa e rimuovi i cappucci dei bruciatori (il disco metallico con i fori). Non è necessario smontare tutta la base del bruciatore.

3. Individua la candela da sostituire

Le candele sono posizionate accanto al bruciatore, con una punta ceramica bianca o grigia sporgente dalla superficie. Sono fissate con una vite o con una clip.

4. Scollega il cavo

La candela ha un cavo elettrico che termina con un connettore (a pressione o a vite). Scollega il cavo delicatamente.

5. Rimuovi la candela

Svita la vite di fissaggio (o togli la clip) e solleva la candela verso l’alto.

6. Installa la nuova candela

Inserisci la nuova candela nella sede, fissala e ricollega il cavo. Assicurati che il cavo sia ben fissato e non a contatto con superfici calde.

7. Rimonta e testa

Rimonta cappucci e griglie. Ricollegati alla corrente, apri il gas e testa l’accensione.

Cosa fare se dopo la sostituzione non funziona ancora

  • Controlla i cavi: un cavo con l’isolamento danneggiato disperde la carica prima che arrivi alla candela
  • Verifica l’accenditore: l’accenditore (il componente che genera la scarica ad alta tensione) potrebbe essere guasto. È un ricambio separato.
  • Controlla le valvole termocoppia: se la fiamma si accende ma si spegne subito, il problema non è la candela ma la termocoppia (vedi il nostro articolo dedicato)

Quanto costa la candela di accensione?

Una candela originale costa generalmente tra i 10 e i 25 euro. L’accenditore centralizzato, se guasto, costa tra i 20 e i 50 euro. Entrambi sono ricambi semplici da sostituire in autonomia.


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